And you've put something in the fish sauce as well? و هل وضعتِ شيئاً في صلصة السمك أيضاً؟
Vegetarian versions may substitute soy sauce for the fish sauce and omit the shrimp. صيغ نباتية قد تستبدل صلصة السمك بصلصة الصويا وتغفل الروبيان.
Since I also found traces of fish sauce and coconut milk, as well as the palm oil, بما أنني أيضا عثر على آثار من صلصة السمك وحليب جوز الهند، وكذلك زيت النخيل،
"Amino acids and minerals in ancient remnants of fish sauce (garum) sampled in the "Garum Shop" of Pompeii, Italy". "الأحماض الأمينية والمعادن في بقايا قديمة من صلصة السمك (غاروم) في "دكان غاروم" في بومبي، إيطاليا".
Fish sauce re-entered China in the 17th and 18th centuries, brought from Vietnam and Cambodia by Chinese traders up the coast of the southern provinces Guangdong and Fujian. عادت صلصة السمك إلى الصين في القرنين السابع عشر والثامن عشر، حيث جلبها التجار الصينيون من فيتنام وكمبوديا إلى ساحل مقاطعتي غوانغدونغ وفوجيان الجنوبية.
Manufacturers are trying to fortify everyday foods with micronutrients that can be sold to consumers such as wheat flour for Beladi bread in Egypt or fish sauce in Vietnam and the iodization of salt. وعلى المدى الطويل، تحاول الشركات تحصين الأطعمة بالمغذيات الدقيقة والتي يمكن أن يشتريها المستهلك ومنها دقيق القمح للخبز البلدي في مصر أو صلصة السمك في فيتنام وإضافة اليود إلى الملح.
جوال إصدار